Telur kelihatannya sepele, tapi ternyata telur setiap tahun diperingati di seluruh dunia, atau mempunyai Hari Telur Sedunia.
Dunia mengadakan satu hari untuk memperingatkan peran penting kehadiran telur sebagai sumber makanan.
Setiap tanggal 13 Oktober dirayakan Hari Telur Sedunia.
Hari Telur Sedunia pertama kali ada pada tahun 1996 melalui konferensi International Egg Commission (IEC) atau Komisi Telur Internasioal, di Wina.
IEC yang didirikan pada tahun 1964 adalah organisasi keanggotaan yang didedikasikan untuk global industri telur.
Tujuannya untuk merayakan dan menghargai pentingnya dan manfaat telur bagi kita semua.
Telur merupakan salah satu sumber protein alami dengan harga yang terjangkau.
Dalam satu butir telur mengandung vitamin A, D, K, B6, dan B12; dan mineral seperti seng, besi, dan tembaga.
Telur juga menolong banyak orang untuk meningkatkan kesehatan dan kecerdasan.
Oleh sebab itu adanya telur di muka bumi ini patut dirayakan dengan hadirnya Hari Telor Sedunia
Perayaannya bisa dengan memakan telur sebagai lauk pauk atau membuat kue yang berasal dari bahan dasar telur. (berbagai sumber)
