Home Ekbis Stok Beras Di Jateng Aman Hingga Lebaran

Stok Beras Di Jateng Aman Hingga Lebaran

Stok beras di Bulog masih terpantau aman hingga Lebaran.

Semarang, 28/6 (BeritaJateng.net) – Stok beras untuk wilayah Jawa Tengah dipastikan aman hingga lebaran mendatang. Hingga kini Perum Bulog Divre Jawa Tengah sudah berhasil menyerap beras dari petani hingga 144 ribu ton.

Kepala Perum Bulog Divre Jateng, Usep Karyana mengatakan, jumlah tersebut setidaknya sudah mencapai hampir 30% dari target penyerapan Bulog di tahun 2016. Adapun, target tahun ini sebesar 505 ribu ton.

“Jika dibandingkan periode sama tahun lalu, penyerapan beras kali ini jauh lebih baik. Sebab, antara Januari-April 2015 lalu, penyerapannya hanya 34 ribu ton setara beras. Sehingga, tahun ini di periode sama ada naik hingga empat kali lipat atau sekitar 418%,” katanya saat ditemui, Selasa.

Menurut dia, tingginya penyerapan beras di tahun ini tidak terlepas dari dukungan pemerintah dan para stakeholder. “Peran mitra petani dan pemerintah provinsi Jateng terkait ketahanan dan kemandirian pangan sangat membantu penyerapan beras secara optimal. Terlebih, Jateng sebagai sentra produksi beras dituntut untuk bisa memenuhi kebutuhannya sendiri,” tuturnya.

Penyebab lain dari peningkatan serapan beras adalah faktor cuaca. Kondisi, sekarang ini sangat mendukung produksi beras di sejumlah daerah di Jateng. Selain itu, kondisi harga saat ini cenderung stabil dibandingkan tahun lalu. “Penyerapan beras tertinggi masih didominasi dari wilayah Bulog Sub Divre Pati yang memberikan kontribusi hingga 40% dari total penyerapan beras di Jateng. Disusul kemudian Bulog Sub Divre Semarang, Solo, Pekalongan, Banyumas dan Kedu,” kata Usep.

Adapun, lanjut dia, rata-rata serapan per hari sekarang mencapai antara 4.500-5.000 ton/hari setara beras, atau 10.000 ton gabah. Dengan kondisi penyerapan yang ada saat ini, Bulog optimis stok beras di Jateng mampu menopang ketahanan pangan hingga bulan Agustus mendatang. Belum lagi, beberapa bulan masih berlangsung masa puncak panen.

“Ketahanan stok beras bisa sampai pertengahan Agustus, untuk Lebaran besok, stok pun bisa dipastikan aman,” tandas dia. (Bj05)