Home Ekbis Tingkatkan Potensi Kuliner UMKM Lokal, GO-FOOD Festival Hadir Kembali di Semarang

Tingkatkan Potensi Kuliner UMKM Lokal, GO-FOOD Festival Hadir Kembali di Semarang

104
0
Tingkatkan Potensi Kuliner UMKM Lokal, GO-FOOD Festival Hadir Kembali di Semarang

Semarang, 4/7 (BeritaJateng.net) – Setelah sukses menggelar rangkaian festival kuliner di beberapa kota sebelumnya, GO-FOOD sebagai layanan pesan-antar makanan dalam aplikasi GO-JEK kembali menegaskan komitmennya mendukung usaha mikro, kecil dan menengah (UMKM) kuliner untuk meningkatkan skala bisnisnya melalui GO-FOOD Festival di Kota Semarang.

GO-FOOD Festival Semarang menghadirkan 30 merchant terbaik untuk menyajikan produk kuliner mereka mulai dari 21 Mei 2018 hingga satu tahun ke depan. Gelaran GO-FOOD Festival merupakan bentuk apresiasi GO-FOOD terhadap tingginya minat pengusaha merchant untuk tumbuh besar bersama memajukan UMKM kuliner Indonesia.

Melalui kemitraan yang telah terbangun selama ini, GO-FOOD yang mulai hadir di aplikasi GO-JEK sejak April 2015 ini telah tumbuh menjadi salah satu penyedia layanan antar makanan terbesar di dunia di luar Cina dan bekerja sama dengan lebih dari 200 ribu merchant di berbagai kota di Indonesia.

“Saat ini, lebih dari 80 persen merchant partner GO-FOOD merupakan pengusaha kuliner yang masuk kategori pengusaha kecil dan menengah yang punya potensi untuk tumbuh menjadi lebih besar lagi. Namun, pendanaan serta networking masih menjadi tantangan yang mereka hadapi. Dengan mengadopsi kesuksesan sebelumnya, kami ingin membantu menjembatani tantangan tersebut dan merangkul lebih banyak lagi pelaku UMKM kuliner lokal untuk bergabung,” ujar Brata Santoso selaku VP Operation and Business Development GO-FOOD Festival dalam konferensi pers yang digelar hari ini.

Lebih lanjut, Brata memaparkan bahwa selama ini pelaku UMKM kuliner selalu terhambat untuk memulai bisnis karena pemikiran bahwa mereka harus punya modal yang besar serta karyawan yang banyak. Melalui GO-FOOD Festival, GO-FOOD akan memberikan akses yang selebar-lebarnya kepada pelaku UMKM kuliner untuk berinovasi tanpa perlu modal yang besar.

Terkait dengan networking, GO-FOOD Festival hadir untuk menjadi jembatan antara para pelaku UMKM dengan lebih banyak para pecinta makanan selain tentunya pelanggan setia mereka.

GO-FOOD Festival digelar dengan menggunakan konsep food court atau pujasera (pusat jajanan serba ada). “Yang berbeda dari konsep food court pada umumnya, pengusaha tidak perlu menyiapkan dana besar di muka untuk biaya sewa booth dan jasa pelayanan. Kami juga menyiapkan seluruh kebutuhan peralatan masak yang relatif mahal bagi para pebisnis mikro,” ujar Brata. (AK/EL)